フ、フィセルではありません。。いちお、バケットのつもりでしたが、爆発気味。糖分は入ってないけど、酵母のおかげか良い焼き色。クラストはサクッとクラムはもっちり。今回、キングアーサーのオールパーパスで作ってみました。