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Category Archives: パン

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カンパーニュ/ Pain de campagne

Posted on 1月 13, 2014 by amiko
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少しのライ麦と少しの全粒粉入りのカンパーニュ

カンパーニュ

カンパーニュ

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ココナッツオイルver. / burger buns with coconut oil

Posted on 6月 27, 2013 by amiko
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バーガーバン

バーガーバン

昨日のはバター10%のパン

少しの罪悪感で、、

今日はバター5%、ココナッツオイル5%でやってみた。ココナッツの香りはほのか。邪魔しない感じ。。

DSC_1609

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ふわふわのバーガーバン/ soft burger buns

Posted on 6月 26, 2013 by amiko
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T-man のリクエストでふわふわのバーガーバンを作った。

そしてこれまたリクエストでチキンパティを挟んでチキンバーガーの晩御飯。。。DSC_1596 DSC_1592

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ベルギーワッフル/ Belgian waffles

Posted on 4月 16, 2013 by amiko
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ベーシックドウ法のワッフル、このサクイ食感、やめられまへん。。。

DSC_0878

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ミルクハース/ milk hearth

Posted on 4月 15, 2013 by amiko
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食パン型もいいけど、最近、この形で焼いた美味しさにはまっています~。

形はブサイクだけど、、、サンドイッチうま~

 

DSC_0936

 

 

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バターロール/ butter rolls

Posted on 3月 14, 2013 by amiko
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はじめまして。。。

の、バターロール

おしりがかわいい

おしりがかわいい

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